Uva
Carménere
Vinho Tinto Chileno Apaltagua Grial Icono Carmenere 750ml
Uva
Carménere
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Premium
Safra
2020
Teor alcoólico
14%
Região
Colchagua Valley - Chile
Vinícola
Apaltagua
Temperatura de Serviço
16 - 20°C
País
Chile
Tempo de Guarda
15 anos
Harmonização
A Carménère harmoniza com uma grande variedade de pratos, destacando-se com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como cordeiro e bife, e com pratos bem condimentados, como churrasco e comidas indianas. Combina também com massas com molhos à base de tomate (como a putanesca), risotos (principalmente de cogumelos) e queijos de maturação média (Gouda, cheddar).
O Icono Grial é um vinho tinto da uva Carmenére, com coloração rubi intenso e brilhante que se destaca por seu estilo sólido e moderno. Apresenta notas de ameixa e amoras silvestres, elegantemente combinadas com nuances tostadas e minerais. No paladar, é um vinho apetitoso, refinado e cativante, representando nosso mais alto nível de qualidade. Estagia 12 meses em barricas de carvalho francês, de primeiro uso. Após esse período, é engarrafado e permanece 10 meses em repouso antes de ser comercializado.