Uva
50% Malbec, 19% Tannat, 16% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Petit Verdot
Vinho Tinto Argentino Bodegas Bianchi IV Generácion Gran Corte 2022 750ml
Uva
50% Malbec, 19% Tannat, 16% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Petit Verdot
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Premium
Safra
2022
Teor alcoólico
14,5%
Região
Los Chacayes, Valle de Uco - Mendoza
Vinícola
Bodegas Bianchi
Temperatura de Serviço
16 a 20ºC
País
Argentina
Tempo de Guarda
15 anos
Harmonização
Carnes Grelhadas: Bife de chorizo, costela de cordeiro assada. Pratos Defumados: Costelinha de porco ou carne ao estilo barbecue. Molhos de Redução: Pato ao molho de frutas ou filé mignon ao molho de vinho. Queijos Curados: Manchego envelhecido e pecorino. Pratos de Caça: Javali ou pato assado com redução de vinho.
Este excelente blend apresenta uma incrível profundidade de cor, com tons violáceos e pretos que revestem a taça com requinte.
Apresenta aromas intensamente frescos e notas profundas, onde frutas vermelhas e pretas se misturam com notas picantes de tomilho e pimenta-do-reino, destacando também a mineralidade típica de Los Chacayes. Tudo isso equilibrado com os toques suaves de chocolate e baunilha proporcionados pelo envelhecimento em carvalho francês, resultando em um vinho complexo e sedutor.O paladar revela sua estrutura, com grande corpo e equilíbrio, onde cada variedade contribui com suas próprias notas, como as notas doces do Malbec, os taninos finos e equilibrados do Merlot e a potência do Cabernet Sauvignon. Juntos, eles conferem a este vinho grande complexidade e um desenvolvimento promissor.