Uva
Blend
Vinho Fino Tinto Seco Linhas Tortas Reserva Reserva Grande Escolha DOP Douro
Uva
Blend
Tipo do vinho
Fino Tinto.
Classificação
Seco
Safra
2021
Teor alcoólico
14%
Região
Douro DOP (Denominação de Origem Protegida), Portugal.
Vinícola
Soc. Agrícola Encosta das Perdizes
Temperatura de Serviço
16° / 18°C
País
Portugal
Tempo de Guarda
6 anos
Harmonização
Carnes maturadas, carnes vermelhas, pratos de caça, polvo assado no forno e queijos curados.
Ao ser servido, revela uma cor vermelho-rubi intensa ou vermelho-granada, profunda e elegante, que prenuncia a sua concentração e estrutura, O nariz é complexo e sedutor. Dominam os aromas de frutos escuros maduros, como amora e cereja preta, lembrando compota. Estes se entrelaçam com as notas do estágio em barrica, onde se destacam os toques de especiarias e madeira, resultando em um bouquet muito envolvente, Na boca, o vinho é encorpado e envolvente. Possui taninos nobres e maduros, que oferecem estrutura e consistência, mas com elegância. É um tinto de sabor persistente, com frescor equilibrado e um final de boca longo e elegante, digno de um verdadeiro vinho de guarda.