Uva
Merlot — cerca de 85% Cabernet Franc— cerca de 15%
Vinho Fino Tinto Francês Les Légendes R Saint Émilion 2019
Uva
Merlot — cerca de 85% Cabernet Franc— cerca de 15%
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor alcoólico
14%
Região
Saint-Émilion, Bordeaux – França
Vinícola
Barons de Rothschild (Lafite)
Temperatura de Serviço
16°C e 18°C.
País
França
Tempo de Guarda
De 5 a 8 anos
Harmonização
Ideal com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos ricos, queijos curados (como gruyère ou comté) e pratos à base de cogumelos
No paladar, o vinho mostra ataque aveludado e macio, revelando de imediato a predominância da Merlot, que traz corpo médio, textura sedosa e taninos finos.
Apresenta sabores de frutas vermelhas maduras (ameixa, cereja preta e framboesa), envoltos por notas sutis de especiarias doces, baunilha e tostado provenientes da passagem em carvalho francês.
A acidez é equilibrada, conferindo frescor e prolongando o sabor em boca. O final é longo e elegante, com toques de chocolate amargo, tabaco e leve mineralidade típica dos vinhos de Saint-Émilion.