Descrição
Vinho Piccini D.O.C. Rosso di Montalcino 2024
O Piccini Rosso di Montalcino 2024 é uma elegante expressão da Sangiovese de Montalcino, no coração da Toscana. Produzido na mesma região que consagrou o famoso Brunello di Montalcino, apresenta uma proposta mais jovem, fresca e acessível, preservando a personalidade e a estrutura características da uva.
No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas silvestres, cerejas, violetas e delicadas especiarias. Em boca, apresenta corpo médio, boa concentração de fruta, taninos macios e uma acidez vibrante que proporciona frescor e equilíbrio. É um vinho de perfil elegante, aromático e muito gastronômico.
O vinho passa por aproximadamente 8 meses em barris de carvalho, seguidos por um breve período de refinamento em garrafa. Esse processo contribui para sua estrutura sem esconder a fruta e o frescor característicos da Sangiovese.
O irmão mais jovem do Brunello
O Rosso di Montalcino é frequentemente chamado de “irmão mais jovem” do Brunello. Ambos são produzidos em Montalcino e têm a Sangiovese como protagonista, mas seguem propostas diferentes: enquanto o Brunello é elaborado para um longo período de envelhecimento, o Rosso busca preservar a vivacidade, o frescor e o caráter frutado, podendo ser apreciado ainda jovem.
A denominação Rosso di Montalcino foi oficialmente reconhecida como D.O.C. em 1983, consolidando uma categoria que permite apreciar a identidade de Montalcino em um estilo mais direto e acessível.
A tradição da Piccini
A história da Piccini começou em 1882, quando Angiolo Piccini adquiriu apenas 7 hectares de vinhedos nas colinas do Chianti. Cinco gerações depois, a família expandiu sua atuação por diferentes regiões da Itália, mantendo a filosofia de valorizar a identidade de cada território.
Em Montalcino, a Piccini trabalha através da propriedade Villa al Cortile, localizada no território do Consorzio del Vino Brunello di Montalcino. A propriedade produz tanto Rosso di Montalcino quanto Brunello di Montalcino, reforçando a ligação da família com esse terroir.
O Piccini Rosso di Montalcino 2024 é uma excelente escolha para acompanhar massas com molho de tomate ou ragu, pappardelle, cogumelos, carnes assadas e grelhadas, vitela, porco e queijos de média cura.
Um vinho que combina fruta, frescor, elegância e a personalidade da Sangiovese, oferecendo uma maneira mais jovem e acessível de conhecer o terroir de Montalcino.
uva: "Sangiovese", produtor: "Piccini 1882", safra: "2024", potencialGuarda: "6 anos", regiao: "Montalcino, Toscana, Itália", teorAlcoolico: "13%"
