Descrição
Este vinho icônico é uma homenagem a Dom Enzo Bianchi, mentor e enólogo da Bogeda Bianchi por mais de 50 anos. Elaborado a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot e Cabernet Franc, apresenta expressão madura e forte presença de especiarias, característica marcante do solo de San Rafael.
Esse rótulo clássico estagia 12 meses em barricas de Carvalho francês, sendo 20% de primeiro uso.
Vinho de cor intensa em tom violeta. No nariz, encontramos notas florais e de frutas vermelhas, misturadas com notas de especiarias, ervas frescas e frutas pretas maduras, elegantemente combinadas com notas de chocolate e baunilha.
