Descrição
Cor amarelo dourado pálido e brilhante, aromas intensos e minerais (o famoso toque de "pedra de isqueiro" ou gun-flint), combinados com notas de frutas brancas (maçã verde, pera, pêssego) e cítricos (limão). Toques sutis de avelã e flores brancas, Em boca, é conhecido pela sua acidez vibrante e refrescante (crisp acidity), que é o pilar da sua elegância. É seco, com sabores de maçã verde, raspas de limão e o distinto tom mineral. O corpo é equilibrado e a textura pode ser ligeiramente untuosa devido ao contato com as lias.