Descrição
Altazor D.O. Valle del Maipo 2023 — Viña Undurraga
Um dos grandes vinhos da Viña Undurraga, o Altazor D.O. Valle del Maipo 2023 é um vinho de caráter marcante, elaborado a partir de uma seleção de uvas provenientes do Valle del Maipo, no Chile.
Sua composição tem como protagonista o Cabernet Sauvignon, acompanhado por pequenas parcelas de Carignan e Carménère, resultando em um vinho estruturado, elegante e complexo.
No nariz, apresenta aromas de frutas negras e vermelhas maduras, cassis, especiarias, grafite, tabaco e chocolate amargo. Em boca, mostra excelente concentração, taninos maduros, acidez equilibrada e um final longo e persistente.
O Altazor passa por 16 meses de maturação em barricas de carvalho francês, contribuindo para sua complexidade e integração.
Um vinho de grande presença e potencial de guarda, ideal para acompanhar carnes nobres, cordeiro, costela, pratos de longa cocção e queijos curados.
O Altazor 2023 é enviado com sua caixa original, tornando-o também uma excelente opção para presentear.
uva: "Blend",
produtor: "Viña Undurraga",
safra: "2023",
potencialGuarda: "15 anos",
regiao: "Valle del Maipo",
teorAlcoolico: "14%"