Descrição
Esteva é um vinho tinto do Douro que se destaca pela sua atratividade e elegância, combinando caráter e versatilidade com uma excelente relação qualidade-preço, perfeito para o consumo diário. Faz parte da renomada linha de vinhos da Casa Ferreirinha, uma marca de longa tradição na produção de vinhos de alta qualidade no Douro, reconhecida mundialmente como uma das principais referências da região.
Este vinho é elaborado a partir de uvas da variedade A, provenientes das vinhas da Casa Ferreirinha situadas na região do Pinhão, especialmente das Quintas do Caêdo e do Porto, além de outras áreas circundantes de maior altitude. Essa escolha garante o equilíbrio ideal na maturação das uvas, resultando em um vinho com a acidez natural desejada. As uvas, colhidas manualmente, passaram por um delicado desengace e esmagamento, antes de serem fermentadas em cubas de aço inoxidável, com remontagem e maceração das películas, sob temperatura controlada de 25ºC. Após a maceração, o vinho passou pela fermentação malolática.
