Descrição
O Bianchi Particular Cabernet Francé um vinho excepcional proveniente da nossa finca em Los Chacayes, Tunuyán, no renomado Valle de Uco. Com coloração vermelho profundo e vibrante, este Cabernet Franc oferece aromas marcantes de frutos negros e vermelhos, destacando cassis e groselhas maduras.
Seu perfil olfativo combina complexidade e frescor, resultando em um vinho elegante e equilibrado. No paladar, destaca-se pela grande estrutura, taninos doces e textura carnosa. A acidez perfeitamente balanceada proporciona um final longo, persistente e harmonioso.
Este vinho é elaborado com 70% do volume envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho, e 30% em ânforas, garantindo uma maturação singular. Com potencial de guarda de até 15 anos, é uma escolha perfeita para apreciadores que buscam qualidade e sofisticação.
Enólogo: Silvio Alberto.
